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红酒过期了可以喝吗?

2021-03-07 15:50分类:红酒知识 阅读:

 

红酒打开多久就不能喝了呢?这个问题我之前还真没关心过,所以我特地去问了一下我的好朋友,他是一位红酒专家,得出了答案。

红酒尽量及时饮用:

 

聚会或者平时吃饭没有完全喝完的红酒,可以用木塞塞住,放在冰箱中大约还可以保存一周左右的时间。等到下次喝的时候拿出来,酒精度低的红酒没喝完的情况下用木塞塞住在常温下可以保存1天的时间,酒精度高的红酒也只能延迟三天左右。

有什么方法可以延长红酒的饮用时间:

 

使用真空泵抽走瓶内的空气,或者使用惰性气体填充的方法可以一定程度上防止红酒氧化变质,这样的红酒一般可以保存两三天,不超过一周。建议红酒可以放在通风好且凉爽的环境中,放在冰箱里也是个不错的选择。既可以调节温度还能够避免太阳的照射,没喝完的红酒可以放在冰箱冷藏,还可以延长保存时间,但是要注意的是,红酒要用软木塞密封,避免其它食物对它的气味产生影响。

 

 

 

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