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AOC红酒

法国波尔多拉梦多城堡AOC红酒

今天要给大家带来的是法国波尔多地区拉梦多城堡的干红葡萄酒介绍,很多小伙伴让我多推荐一些法国的AOC级别红酒,我这不是应大家的建议所以给大家带来今天的内容,好了,下面让...

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今天要给大家带来的是法国波尔多地区拉梦多城堡的干红葡萄酒介绍,很多小伙伴让我多推荐一些法国的AOC级别红酒,我这不是应大家的建议所以给大家带来今天的内容,好了,下面让我们来仔细了解一下这款红酒的特点吧!

法国红酒等级

实际上,拉梦多酒堡的主人是MICHEL,他有很多的酒庄。这款红酒可以算是他众多酒庄出品的旗舰酒款之一,可见该酒的品质是十分不错的。他也一直想积极地把一些比较先进优良的酿酒方法带进酒庄,除了我们知道的利用反渗透的方法去提高葡萄酒的圆润度和酒体,还有甚至说筛选出一些特殊的耐受酒精酵母。这样就可以酿造出酒精度比较高的一些红酒了,这款葡萄酒就是使用这种方法酿造出来的。十二个月的新橡木桶陈酿之后再转换到旧的橡木桶中继续陈酿六个月的时间,使得高酒精和饱满的酒体达到完美平衡。品尝的时候完全不会感受到高酒精给我们带来的压力。

再来说说品酒时候的一些细节,也就是从酒款特色所延伸出来的一些感受。此酒的颜色呈现深宝石红色,充满了浓郁饱满的黑色水果香气,黑醋栗、黑莓、黑樱桃等。还有像水果蛋糕等优雅气息也是存在的,口感方面:酒体显得很丰满,口感非常柔顺,让人回味无穷。

法国法定产区葡萄酒

大致上这款葡萄酒就介绍结束了,还有什么想问的想了解的可以提问!

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